فتيات الغد للمناقشات العامة
اهلا بك زائرنا الكريـــــــــم

نرجوا التسجيل والانضمام معنا لترى جميع منتدياتنا

انضم معنا فى منتدى فتيات الغد




فتيات الغد للمناقشات العامة

منتديات عامة للبنات والاولاد
 
الرئيسيةدودووالتسجيلدخول
اغاني اغاني رمضان رمضان جانا " width="320" height="60" type="audio/x-pn-realplayer-plugin" autostart="true" controls="controlpanel,statusbar">

شاطر | 
 

 طريقة عمل السجق المصرى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دودوو
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
avatar

الأبراج الصينية : الثور
عدد الرسائل : 1179
العمر : 21
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السجق المصرى   الجمعة سبتمبر 18, 2009 1:31 am

سم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



طريقه عمل السجق بطريقه سهله وسريعه وتجنن



تسع قطع من التوست الطرى
أي كميه من السجق والسوسيسج حسب الرغبة
2 ملعقه كبيره زبادي+ 3 بيضات
200 جرام جبنه مبشوره أى صنف مفضل
ملعقه صغيره زبده
بقدونس -- ملح -فلفل أسود--
وممكن اضافة أى توابل أخرى لمحبي التوابل

يجب مراعاة تقليل الملح اذا كان نوع الجبن المستخدم به ملح كثير






نقطع السجق والسوسيس -- نبشر الجبنه











نخفق البيض بالشوكه ونضيف إليه الزبادي والزبدة ونخلطهم جيداً







ثم نضيف البقدونس والجبنه والسوسيس











نتبل الخليط بالتوابل حسب الرغبه

نضع على كل واحدة من التوست كمية من الخليط ونصفها فى صينية
وندخلها الفرن لمده 25 دقيقة تقريبا أو حتى يجمد الخليط عليها ويحمر













وبالهنا والعافية

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوسو3
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

الأبراج الصينية : الثور
عدد الرسائل : 275
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 07/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السجق المصرى   الثلاثاء أكتوبر 20, 2009 7:09 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السجق المصرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فتيات الغد للمناقشات العامة :: مطبخ الزمردة للطبخ-
انتقل الى: